14 octobre 2007
petits moelleux au beurre de cacahuète} miam!
Un bonheur...
Une mie moelleuse, fondante, parfumée à souhaits..
Ingrédients :
120g de beurre
300g de farine
1cuil à soupe de levure chimique
1/2 cuil à café de sel
2 cuil à soupe de sucre
25cl de lait
1 cuil à café de beurre de cacahuète
-Préchauffez le four th 6-7 (200°). Beurrez une plaque à gâteau de 12 alvéoles (taille muffins).
-Dans une jatte, mélangez la farine, le sel, la levure, le sucre. Ajoutez le beurre, et malaxez bien avec les doigts.
-Versez progressivement le lait, puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
-Répartissez-la dans les 12 alvéoles, et faites cuire au four environ 20mn, selon la puissance de votre four.
Ne vous inquiétez pas s'ils ne sont pas bien colorés, et ne les faites pas trop cuire : ils perdraient tout leur moelleux!
Moi qui les ai goûtés chaud, tièdes et froids, je peux vous dire que c'est tièdes que je les ai préférés..
Commentaires
Ca a l'air super moelleux ... Mais je n'ai jamais de beurre de cacahuètes à la maison, je ne pense jamais à en acheter car tel quel nature, personne n'aime :(
Dans les gâteaux oui par contre :p
A essayer, je suis intriguée maintenant
magnifique !
ils sont tellement beaux,..on dirait très léger..
ils ont l'air délicieux!
J'adore la couleur claire justement!
Je n'ai encore jamais goûté le beurre de cacahuètes (les calories m'effrayant) mais pour ta recette la quantité est raisonnable alors pourquoi pas?!
Ils sont vraiment très appétissants! Par contre, est ce qu'ils goûtent le beurre de cacahuète rien qu'avec 1 cuil à café?
Effectivement, ils ont l'air bons comme tout!
: )
mmmm!!!! ils ont l'air trés bon et moelleuxxxxxxx
miammm !!!! miammmm!!!!!
ils ont l'air vraiment bien moelleux
Et dire qu'en faisait mes courses j'ai failli prendre du beurre de cacahuètes et que je suis dis "Non, gourmande, tu vas encore le siffler en moins de deux!". Mais pourquoi il m'arrive de penser des choses comme çà ???
Ces vues de l'intérieur sont assez assasines ;-)
Ils sont très chouettes! Le beurre de cacahuètes, moi non plus je n'aime pas nature mais en gâteaux, je n'ai jamais essayé.
Merci pour l'idée!
eh bien je découvre ton blog et y voit de superbes gâteaux, je reviendrai te voir et merci de ton billet - à bientôt
Malgré que je n'ai jamais goûté au beurre de cacahuètes je me laisserais bien tenter par un petit moelleux avec mon café de 4h....
je les prends bien vite tes muffins ! j'ai fait une fois une brioche Map avecdu beurre de cacahuètes , c'est délicieux ce goût !
huuuuum!! ils sont si beaux!! biises micky
ils ont l'air moelleux à souhait ces petits gâteaux
Oh lala comme ils sont.....terribles ces moelleux!!!!
Je note la recette
Bises et bon début de semaine
mais dis donc tu n'en a pas marre de faire des trucs aussi tentant?????
Coucou Grenadine !
Un petit mot pour te dire que quelque chose te concerne par ici :
http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2007/10/16/6559369.html
Bisous et bonne soirée :)
Du beuure de cacahuète dans ces p'tits gâteaux????Je fonds hummmm!!!!
Ils ont l'air vraiment délicieux et vraiment moelleux! pour peu je mangerais mon écran !
humm cacahouètes j'aime troop!
Cette recette a l'air Exquise, j'ai hâte de l'essayer :) Miiaaammm :)
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